【食物生产者】美国学者默多克认为，一个社会所提供的全部食物中，如果有半数以上的食物来自农耕加畜牧，或只是农耕，或只是畜牧，那么这个社会就可称为“食物生产社会”。利德等人则认为，假设食物生产社会中能够生产一定程度的有效的食物是一种必然的状况，那么食物生产社会的标准应有两个：至少在一年中的一定时期，其共同体所需要的食物中有半数左右是通过直接生产获得的；栽培、家畜化的动植物，严格地讲，不能再返回到自然生息地和野生生物群系中。