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(2026·昆明西山区二模·29)阅读材料,完成下列要求。
舌尖上的世界
15世纪以前,欧洲饮食呈现出鲜明的地域特色。在烹饪方面,法国、意大利多用橄榄油,丹麦则以黄油为主。在主食方面,阿尔卑斯地区肉食居多,地中海地区则以谷物为主。跨区域的食物交流几乎不存在。
15至19世纪,美洲独有的玉米、土豆、红薯等高产作物远渡重洋传入欧洲,继而扩散至非洲与亚洲;源自美洲的蔗糖,也在1800年前后走进欧洲普通民众的日常生活,成为日常必需品。这些作物不仅重塑了各地饮食结构,更在饥荒时期成为保障民生的重要口粮。
19世纪中期至20世纪,铁路、汽船跨大陆将水果、蔬菜、肉类等运到全球市场。工业技术则不断地使烹饪从家庭厨房走向工厂。 “健康卫生 ”的含义发生了彻底的改变……肉的新鲜程度不再取决于牲口被宰杀的日期有多近,而是取决于它的包装和冷藏。

——摘编自杰弗里·M·皮尔彻《世界历史上的食物》

根据材料,以 “舌尖上的世界 ”为主题,提炼一个观点,并结合所学撰写一篇历史小论文。(要求:观点正确,史论结合,表达清晰)

相似题

换一批

1.

(2020·安徽省模拟卷一·19)阅读材料,完成下列探究。(12分)
【战争与和平】
材料一  如下图所示。

(1)材料一图片所反映的事件与哪次战争相关?(2分)为了维护世界和平,战后各国采取了什么措施?(2分)
【发展与治理】
材料二  有了蒸汽机作动力,只要有煤作燃料开动蒸汽机,就可根据需要建立工厂,不再受到合理的限制。由于英国煤的蕴藏量非常丰富,建立工厂十分方便,蒸汽机的广泛利用,使英国到处都建立起大工厂。那些高耸入云的烟囱喷出缕缕烟雾,庞大的厂房发出隆隆的轰鸣,打破了原来中世纪田园生活的恬静——历史已跨进新的时代。

——摘编自吴于廑、齐世荣主编《世界史·近代史编)

(2)根据材料二,概括工业革命的影响。(4分)
【民族与世界】
材料三  美国为了谋求世界霸主地位,于1947年召集包括中国在内的22个国家在瑞士日内瓦创立关税及贸易总协定组织,企图重建世界贸易秩序,消除各国关税壁垒。关税及贸易总协定组织就是世界贸易组织的前身,随着世界经济全球化趋势的发展,世界贸易组织与1945年成立的世界银行、国际货币基金组织成为全球经济体系的三大支柱。

——摘编自岳麓版《中国历史》九年级下册

(3)根据材料三并结合所学知识,归纳世界贸易组织的作用。(2分)
材料四 2018年美国对加拿大的钢铝制品加征惩罚性关税。同年6月15日,美国政府宣布,针对从中国进口的价值500亿美元商品加征25%关税。
(4)根据材料四并结合所学知识,简要评价美国政府的行为。(2分)

2.

(2020·山西省名校联考文综卷一·19)不断扩大的世界范围,使人类各地区之间的文明交往和经济联系日益密切。构建和谐共进的世界是全人类共同的愿景。九年级(1)班同学围绕相关话题,进行了下面的探究性学习,请你一起完成学习任务。(15分)
任务一 【阅读经典——寻找世界经济联系】(2分)

任务二 【构建联系——阐述世界市场形成】(4分)
(2)从下面文字材料和示意图中提取信息,结合相关史实,简述中国与世界市场形成的关系。

 

任务三 【梳理史实——见证中国融于世界】(3分)
(3)根据下面所列史实,概括中国对外开放的特点。
任务四 【关注现实——共建命运共同体】(6分)
(4)根据下面图片信息,结合所学史实,联系现实以“共建人类命运共同体”为题,撰写一篇150字左右的短文。

3.

(2020·广东佛山南海区九上期末卷·31)人类社会的发展史是不断创造物质的历史,物质的流动推动了世界历史的发展进程。阅读材料,回答问题。(14分)
材料一 图为一幅 1675年绘制的油画。园艺师正在向英国国王查理二世敬献第一个在英格兰长出的菠萝。菠萝原产于南美洲,在当时的英格兰被称为 “国王的水果 ”。

材料二 下表为部分世界博览会举办情况一览表

时间

举办国

名称

展览主题、概况简介

1851年

英国

万国博览会

世界文化与工业科技

1876年

美国

费城世博会

美国独立百年,显示科技领先、经济强国的地位

1889年

法国

巴黎世界博览会

庆祝大革命一百周年、埃菲尔铁塔面世

1970年

日本

大阪世博会

主题为人类的进步与和谐

2010年

中国

上海世博会

主题为城市,让生活更美好

材料三 机器化生产和标准化的推行,使美洲的烟草、东非的咖啡、中国的茶叶以及印度的糖经过扩大再生产后重新出现在了它们的原产地,不同于原有的原料形态,它们统统被饰以知名商标和发达地区的文明气息,以一种更加迅猛的方式征服了它们原来的生产者,从立顿茶叶、箭牌糖果、美国烟草到后来的雀巢咖啡、星巴克咖啡……伴随着全球化的进展,从1800到2000年,这一征服全球消费者口味的争夺战几乎无往不利。
(1)据材料一并结合所学知识,指出菠萝出现在英国的原因。为什么菠萝被称为“国王的水果”? (4分)
(2)据材料二概括20世纪前后世界博览会展览主题的变化趋势,结合所学知识分析各国举办世界博览会的目的。(4分)
(3)根据材料三,归纳过去两个世纪物质交流的特点,并分析其影响。(4分)
(4)综合上述材料,你认为物质如何影响了世界历史的发展进程? (2分)