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(2026·山东济宁高二下期末·19)阅读材料,回答问题。(12分)
材料 饮食中的历史 从饮食出发,或许可以重新审视中国的历史。从远古的稻粟栽培,到清朝的满汉全席。春秋战国时期,诸子百家中不乏以饮食为喻,或从饮食中提炼出哲思的,如《老子》中著名的 “治大国若烹小鲜 ”。袁枚的《随园食单》初版于乾隆五十七年(1792),他关注食物搭配的营养指导,发展出集技艺、文化、养生于一体的饮食哲学。 宋代的市井饮食在众多层面改变了人们的生活习惯与风尚。饮食业的高度发达,推动了服务业的蓬勃发展。宋代饮食业的火爆,还得益于铁锅的大量制造与普及,使得 “炒 ”这种烹饪技法开始流行。市井经济的高度繁荣和美食商业化的趋势不断强化,人们对于美食的需求逐渐旺盛。为了满足这种需求,人们开始编写记录菜品制作和食材搭配的菜谱,是为宋代菜谱的起源。 食物还渗入政治和礼仪活动中。西周时期,《礼记·礼运》说: “夫礼之初,始诸饮食 ”,意思是讲礼仪,就从饮食礼仪开始。考古发掘所能发现的饮食礼仪,最直观的体现是在随葬的饮食器具上,最具代表性的无疑是鼎和簋以及随之而来的列鼎列簋制度。清代,康熙在畅春园宴请众叟,一共请了年满六十五岁的长者2800余人。出于博求敬老美名、彰显自身善德的政治需要,帝王的千叟宴往往规模宏大,极为豪华。 ——摘编自张良仁《吃的中国史》 以 “饮食与社会 ”为题,写一则历史短文。(要求:表述成文,叙述完整;立论正确,史论结合;逻辑严密,条理清晰。)(12分) |
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相似题
换一批1. |
(2026·河北唐山名校协作体高二下期末·18)阅读材料,完成下列要求。(12分)
材料 某校学生开展项目式学习。下图为其部分内容:
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(2026·贵州黔南高二下期末·20)阅读材料,完成下列要求。(12分)
材料 中华文明五千多年绵延不绝的连续性,是中华文明区别于其他几大原生文明最突出的特点。纵观世界几大原生文明,古埃及文明、两河流域文明、印度河流域文明以及玛雅文明、印加文明,虽然都曾盛极一时,在世界文明史中占据重要地位,为人类文明的发展作出了各自的贡献,但他们最终都未能摆脱衰落的命运,唯有中华文明延绵不断、薪火相传,直至今日。 根据材料并结合所学知识,围绕 “中华文明的连续性 ”自拟论题,并展开论述。(要求:观点清晰,史论结合,史实准确,逻辑完整) |
3. |
(2025·黑龙江齐齐哈尔高二下期末·20)阅读材料,回答问题。(12分)
材料 文化是民族的血脉。中华优秀文化是中华民族五千多年的智慧结晶:先秦时期, “百家争鸣 ”奠定思想根基——孔子提出 “仁者爱人 ”的伦理观,墨子倡导 “兼爱非攻 ”的和平理念,老子阐释 “道法自然 ”的生态智慧;汉代 “罢黜百家 ”推动儒学制度化,《白虎通义》确立五常伦理框架;宋明时期,朱熹构建 “存天理,灭人欲 ”的理学体系,王阳明提出 “知行合一 ”的心学思想;明清之际,《永乐大典》《四库全书》完成传统文化集大成编纂;近代以来,张謇 “实业救国 ”践行儒商精神,费孝通提出 “文化自觉 ”理论。这些文化基因博大精深,蕴含民本思想、家国情怀、和合智慧等核心价值,通过科举制度、书院教育、礼仪规范等载体传承。在全球化进程中,中华文化显现世界意义:17世纪欧洲启蒙运动时期,莱布尼茨盛赞《易经》二进制智慧;1988年75位诺贝尔奖得主呼吁 “人类要在21世纪生存下去,必须回到2500年前汲取孔子智慧 ”;2023年联合国将 “和而不同 ”理念纳入全球文明倡议。 ——摘编自张岱年《中国文化精神》等 请针对上述材料整体或从中任意选取一点,自拟主题,并结合相关史实进行论证。(要求:论题明确,史论结合,逻辑清晰。) |