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(2026·浙江舟山高二下期末·12)14世纪起,欧洲开始出现用本地方言写成的食谱,英国国王理查德二世的御厨于1390年汇编的《Forme of Cury》就是代表性食谱之一,其中记录了200多道王室菜肴,成为中世纪英国烹饪的重要文献。下列食材可能出现在这本食谱中的是(  )
A.胡椒 豌豆 苹果 鸡肉 B.小麦 南瓜 花生 柠檬
C.柠檬 番椒 羊肉 豌豆 D.甘薯 黄瓜 辣椒 花生

相似题

换一批

1.

(2025·广东佛山高二上期末·13)1499年,西班牙人在委内瑞拉见到印第安人饲养的火鸡,并于次年带回欧洲圈养供人们观赏。1511年,西班牙帕修甫主教指示从新大陆返航的每艘船只必须带回10只火鸡。这(  )
A.体现了世界市场最终形成 B.扩大了欧洲民众视野 C.促进了欧洲商品经济繁荣 D.导致了价格革命发生

2.

(2025·贵州黔西高二上期末·16)花生原产于巴西和秘鲁,哥伦布 “发现 ” “新大陆 ”后被带到西班牙,16世纪初经大西洋传播到非洲、经太平洋传播到亚洲。这一现象反映(  )
A.新航路开辟推动物种全球化 B.人口迁徙促成物种跨洋传播 C.贸易扩张改变全球饮食结构 D.殖民活动实现物种完全普及

3.

(2024·浙江台州十校联盟高二下期末·21)下列是明朝记载玉米的一些史料。对其推论正确的是(  )

来源

成书时间

关于玉米的记载

河南《襄城县志》

嘉靖三十年(1551年)

“玉麦”

甘肃《平凉府志》

嘉靖三十九年(1560年)

“番麦”“西天麦”

(明)田艺衡(杭州人)

《留青日札》

序作于1572年

“御麦出西蕃,旧名蕃麦,以其曾经进御,故名御麦。”

(明)兰茂《滇南本草》

(药物学专著)

最晚成书于1476年

“玉麦须(玉米雌蕊花丝),味甜,性微温,入阳明胃经,宽肠下气。”

A.《襄城县志》可佐证玉米种植已遍布全国 B.《平凉府志》可佐证玉米传入中国的途径
C.《留青日札》说明玉米成为仅次于小麦的粮食作物 D.《滇南本草》说明玉米长期被当作观赏和药用植物