阅读材料，完成下列要求。（22分）
材料一
1500年以后的时代是一个意义重大的时代，因为它标志着地区自治和全球统一之间冲突的开端。哥伦布发现美洲以及接踵而来的葡萄牙人、英国人、法国人等，通过对新土地的殖民和占有，与土著居民的接触、交往和融合，给美洲带去了新世界的文明，还使新旧大陆的物产得以交换和传播。没有美洲贡献的大量金银与物质财富，没有北美的自由移民垦殖区，西方资本主义的发展将会缓慢得多。
——摘编自黄邦和主编《通向现代世界的500年：哥伦布以来东西两半球汇合的世界影响》
材料二
随着西方殖民时代的到来，美洲的农作物，如烟草、玉米、马铃薯、花生、西红柿传到欧洲、亚洲和非洲，增加了人类的食品种类，改变了人的饮食结构。欧洲的家畜，如马、牛、山羊则影响和改变了北美印第安人的生活方式。美洲的烟草在很大程度上改变了欧洲人和土耳其人的生活习惯。同时，欧洲的商人开始经营世界各地的商品贸易，以西欧为中心的世界市场雏形开始出现。
——摘编自斯塔夫里阿诺斯《全球通史：从史前史到21世纪》 （1）根据材料并结合所学知识，概括新航路开辟后全球物种交流的主要特点。（10分）
（2）根据材料并结合所学知识，说明全球联系的初步建立对世界历史发展产生的双重影响。（12分） |