| 中国农业在历史演进中,北方牧业、中原旱作农业与南方稻作农业作为三大农业类型,逐渐形成优势互补、彼此互济的格局,共同构成中国传统农业经济的主体框架。
——摘编自樊志民《农业生产塑造中华文明五个突出特性》
宋代以前,我国引入的农作物大多是通过陆上丝绸之路传入的,如葡萄、核桃、石榴等。宋代,由越南传入的占城稻得到推广。明朝后期,原产于美洲的马铃薯、玉米、烟草、花生等作物传入中国,并逐渐传播至全国各地。
——据《中国历史》等整理
明朝徐光启所著的《农政全书》,系统总结明末农耕技艺,融汇西洋水利器具与灌溉之法,一改传统农书单纯记载农事技艺的局限,彰显古代王朝以农为本、理政重农的治国内核。
——摘编自金善宝主编《中国大百科全书·农业卷》
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