阅读材料，完成下列要求。（16分）
材料一
椰枣（海枣）原产于西亚两河流域，是苏美尔、巴比伦等古代文明的重要农作物。椰枣耐旱、耐盐碱，产量稳定，既是当地居民的主食，也可用于酿酒、制糖，其树干、叶片还能用于建筑与编织。古代西亚人培育出优良椰枣品种，随着骆驼商队的活动，椰枣种植技术与品种沿阿拉伯半岛向西传播，传入北非、伊比利亚半岛；向东传入中亚、南亚地区。在阿拉伯帝国时期，椰枣成为连接帝国境内各区域的重要物产，绿洲中的椰枣园是农业生产与商贸往来的核心节点，维系着沙漠商路的运转。
——摘编自联合国粮农组织《海枣（椰枣）全球栽培与传播史》研究报告
材料二
新航路开辟后，欧洲殖民者开启了跨洋物种交流。椰枣于1526年已在古巴、牙买加种植，16世纪末传入秘鲁，18世纪由西班牙传教士带入美国加州。西班牙殖民美洲期间，传教站成为椰枣传播的核心节点。在墨西哥下加利福尼亚的荒漠绿洲，传教士将椰枣种植与宗教传教相结合，椰枣园与教堂共生共存：一方面，椰枣为殖民据点、传教站提供稳定的粮食来源，解决了荒漠地区的生存难题；另一方面，椰枣种植被赋予宗教象征意义，成为传教活动的辅助手段，助力西班牙在美洲的殖民统治与文化渗透。
——摘编自约翰逊等《椰枣向美洲的传播：西班牙引种史料研究》 （1）根据材料一，概括椰枣在古代世界广泛传播的原因。（6分）
（2）根据材料二并结合所学知识，分析椰枣传播产生的影响。（6分）
（3）综合上述材料，说明椰枣在人类文明交流中扮演的角色。（4分） |