阅读材料,完成下列要求。
材料一
魏晋南北朝,南方饮茶之风渐起,北方民众则不好茶饮,
“朝贵宴会,虽设茗饮,皆耻不复食,惟江表残民远来降者好之
”。唐朝
“茶佛一味
”说出现,北方禅宗兴起后,茶叶成为与之伴随的特殊饮料,民间信奉者转相效仿。唐朝文人认为茶有助诗兴、发文思之力,多见与茶有关的诗文,文人赞茶、赠茶、饮茶之风引领风尚。唐朝中期以后,江淮地区的种茶技术突破,名品众多,部分佳品成为贡茶,名噪一时。大运河的开通,茶叶借水路贩运至北方。至中晚唐,北方民间饮茶之风甚盛,茶叶的生产与消费形成良性的循环。
——摘编自李萍《大运河——唐代饮茶之风的北渐之路》
材料二
17世纪初,来华贸易的西方商人日益把贸易兴趣转向茶叶,茶叶出口量不断增加,最终取代丝绸、瓷器成为最重要的出口商品。为获取茶叶,西方国家以硬通货白银支付茶款,白银大量流入中国。清政府实行外贸垄断,严格规定茶叶运输路线,
“逢卡抽税
”。随着茶叶出口量的增多,农民纷纷调整种植结构,茶叶种植范围扩大。传统产茶大省福建、浙江、广西、广东、安徽、湖南、湖北、四川、云南、贵州及豫南、陕南等茶区均有不同程度的扩大,清代中期后更为明显。
——摘编自陶德臣《论清代茶叶贸易的社会影响》
材料三
1949年11月,全国茶叶会议召开,国家决定设立中国茶叶公司,统一领导全国茶叶的产制运销事宜。鉴于苏联和各新民主主义国家的需求,国家大力发展红茶生产及其对外贸易。中国茶叶公司委托华东区茶叶公司组织测绘设计的揉捻机、烘干机、平面圆筛机等10余种茶叶生产初、精制机械,投入使用后,茶叶质量符合了出口标准。
——摘编自刘长林、陈文华《国民经济恢复时期中国茶叶产销问题考述》 (1)根据材料一并结合所学知识,说明唐朝茶俗变化及其原因。(10分)
(2)根据材料二并结合所学知识,指出清朝茶叶出口的影响。(8分)
(3)根据材料三,概括新中国成立初期茶叶外贸的特点。(7分) |