阅读材料,完成下列要求。(20分)
材料一
1689年中俄签订《尼布楚条约》,正式许可两国贸易往来。来到西伯利亚收购皮毛的俄商,发现中国的砖茶在这里可作货币使用,于是在边境大量采购砖茶;进京的商队也将为数不多的散茶带到莫斯科、下诺夫哥罗德等地。随着俄国经济的发展,对华贸易需求不断扩大,1727年中俄签订《恰克图条约》,形成以恰克图为中心的中俄边境互市。至18世纪末,
“武夷茶
”取代
“南京布
”成为恰克图市场上的主要商品,茶叶从武夷茶区运至恰克图市场交易,再穿越俄属西伯利亚,最终抵达圣彼得堡,甚至远赴欧洲。19世纪中期,茶叶占中俄贸易的比重一度高达94.9%,俄国成为仅次于英国的华茶第二大进口国。
——摘编自李灵玢《全球史视野下中俄茶叶之路的变迁》
材料二
19世纪中后期,英国为构建
“帝国茶叶自给体系
”,在海外茶叶种植园加工活动中形成独特模式。1834年,英国成立茶叶委员会后,戈登多次前往中国,带回8万颗茶种,在印度加尔各答植物园培育发芽;同时招募8名中国茶叶专家,并采购揉捻、烘焙等中国制茶工具。1852年,福钧受英国东印度公司委托前往中国福州招募红茶制茶工人,并将中国红茶加工技艺引入印度阿萨姆茶园。在印度阿萨姆茶园的茶叶加工中,英国保留中国传统的茶叶分级、拼配工艺,同时使用欧洲制造的设备改良烘干环节;阿萨姆茶园还采用欧洲农业科学制定茶叶加工的标准化流程。19世纪70年代,英国在斯里兰卡将原有咖啡园改造为茶叶种植园,在当地开展茶叶杀青、揉捻等初加工;将茶叶风味调和、精品包装等深加工环节安排在英国本土进行。
——摘编自周武《以中国为方法上海社会科学院世界中国学研究所成立十周年纪念论文集》等
材料三
全球茶叶贸易长期呈现不对称格局,发展中国家虽为主要产茶区,却在产业链中处于弱势地位。传统拍卖市场由伦敦、汉堡等西方城市主导,形成
“南茶北价
”的固化模式,即便印度加尔各答、斯里兰卡等亚洲拍卖市场近年扩容,发展中国家茶叶出口价仍仅为终端零售价的10%-20%。发达国家通过严苛的技术壁垒设限,如欧盟将茶叶农残检测项目从80余项增至480余项,迫使发展中国家投入年均超亿美元的合规成本,部分中小茶企因无力承担而退出市场。跨国企业凭借品牌优势垄断终端渠道,通过在爱尔兰、新加坡等低税率地区设立总部转移利润。同时,跨国资本以长期低价租赁方式控制优质茶园,利用
“环保认证
”
“碳信用
”等概念进行溢价交易,而发展中国家因缺乏话语权,难以分享绿色经济红利。
——摘编自居祥《近70年来全球茶叶贸易空间格局演变及其趋势》 (1)根据材料一,并结合所学知识分析17世纪以来中俄茶叶之路开辟的背景。
(2)根据材料二,概括英国茶叶种植园经济茶叶加工活动的特点。
(3)根据材料三,指出当前发展中国家茶产业在全球贸易中面临的挑战,并结合所学分析其应对措施。 |