阅读材料,完成下列要求。(20分)
材料一
16—17世纪,西班牙传教士对亚洲的茶俗有所记录,但民众更偏好美洲巧克力,饮茶之风未流行。18世纪,法国波旁王室入主西班牙,贵族效仿法式饮茶风尚。科学家如御医拉韦丹通过实验论证茶的抗菌、助消化功效,促进茶在知识界传播。19世纪中期,随着卫生运动兴起,德阿亨塔等学者进一步肯定茶的保健价值。同时,君主立宪制下自由派精英推崇英法文明,将饮茶视为
“自由、文明
”的象征,茶逐渐成为王室贵族社交场合的标配,文学作品也反映此风尚。
——摘编自陈彦喆《近代以来西班牙茶文化的兴起和发展》
材料二
晚清民国时期,广西六堡茶的外销路线可分为出山、出海及海外之路。其出山依托六堡河、贺江等水路,经封川汇入西江;出海则借西江航运至广州,再经香港转口;海外运输先抵新加坡,后借马来亚铁路深入锡矿区。粤商在此过程中形成联庄经营网络,总号与分号紧密协作,或通过协议保持固定业务关系,六堡茶的转运多由联号负责人接应,如郁南中转、广州转运皆有专人负责。运输工具亦随技术迭代升级,从内河木船到远洋飞剪船,再到蒸汽轮船,运输效率持续提升,使六堡茶外销范围从南洋锡矿区逐步扩展至东南亚多地。
——摘编自邵凡晶《晚清民国时期广西六堡茶的外销之路及其群体互动研究》
材料三
全球茶叶贸易长期呈现不对称格局,发展中国家虽为主要产茶区,却在产业链中处于弱势地位。传统拍卖市场由伦敦、汉堡等西方城市主导,形成
“南茶北价
”的固化模式,即便印度加尔各答、斯里兰卡等亚洲拍卖市场近年扩容,发展中国家茶叶出口价仍仅为终端零售价的10%-20%。发达国家通过严苛的技术壁垒设限,如欧盟将茶叶农残检测项目从80余项增至480余项,迫使发展中国家投入年均超亿美元的合规成本,部分中小茶企因无力承担而退出市场。跨国企业凭借品牌优势垄断终端渠道,通过在爱尔兰、新加坡等低税率地区设立总部转移利润。同时,跨国资本以长期低价租赁方式控制优质茶园,利用
“环保认证
”
“碳信用
”等概念进行溢价交易,而发展中国家因缺乏话语权,难以分享绿色经济红利。
——摘编自居祥《近70年来全球茶叶贸易空间格局演变及其趋势》 (1)根据材料一分析18—19世纪西班牙饮茶之风流行的因素。(6分)
(2)根据材料二概括晚清民国时期广西六堡茶外销的主要特点。(6分)
(3)根据材料三指出当前发展中国家茶产业在全球贸易中面临的挑战并结合所学分析其应对措施。(8分) |